Presentazione del nuovo libro Libro Verde dello Spreco: l'Energia

last minut market a cura dell'alce nero Sabato 24 novembre, alle 17 nella Cineteca di Bologna, è in programma l'incontro di presentazione del Libro Verde dello Spreco: l'Energia. Un dibattito a più voci intorno al capillare monitoraggio condotto da Last Minute Market. Interverranno il giornalista e saggista Antonio Cianciullo, il presidente di Last Minute Market Andrea Segrè, il conduttore del programma Caterpillar di Radio2 Rai Massimo Cirri, l'imprenditore Lucio Cavazzoni, fondatore di Alce Nero. A conclusione saranno proiettati il cortometraggio "Taste the waste of water" del regista tedesco Valentin Thurn (Germania 2012 - dedicato agli sprechi idrici, dopo il successo del primo sugli sprechi alimentari) e il documentario "Waste Land", di Lucy Walker (Gran Bretagna 2010), candidato all'Oscar 2011, un film di Lucy Walker sull'opera dell'artista brasiliano Vik Muniz che lavora sui catadores, i raccoglitori di rifiuti riciclabili nella smisurata discarica di Jardim Gramacho a Rio de Janeiro. In serata un party contro lo spreco e per cibo sostenibile a cura di Alce Nero. http://www.fattidibio.com